Wenn Ihr Kind Schmerzen hat, wollen Sie alle Hebel in Bewegung setzen, um diese zu lindern, nicht wahr? In diesem Ratgeber führen wir Sie an das Thema Kinderrheuma und Ernährung heran und zeigen Ihnen, wie die richtigen Ballaststoffe, Probiotika, Fettsäuren, Nährstoffe und Vitamine dazu beitragen können, die Krankheitsaktivität zu reduzieren. 
 
Gesunde Ernährung ist dabei kein Wundermittel – dennoch kann sie die Therapie bei Kinderrheuma durchaus unterstützen. 
 

• Darmgesundheit & Rheuma
• Probiotika & Ballaststoffe
• Zucker & Weißmehl reduzieren
• Omega-3-Fettsäuren 

• Wichtige Vitamine 

  Vitamin D (Immunsystem & Knochen) 
  Vitamin C (Kollagenbildung) 
  Vitamin E (Schutz vor oxidativem Stress)

• Wichtige Mineralstoffe 
  Calcium (Knochengesundheit) 
  Magnesium (Muskeln & Nerven) 
  Zink (Immunabwehr)  
   
• Pflanzliche vs. tierische Ernährung bei Kinderrheuma 
   

Muss mein Kind Nahrungsergänzungsmittel nehmen? 
 

• Einkaufsliste: empfohlene Lebensmittel für Kinder mit Rheuma 
   

Eine gesunde Darmbarriere dient als Schutzschicht zwischen der Darmschleimhaut und dem Blutkreislauf. Sie verhindert, dass entzündungsfördernde Stoffe in den Blutkreislauf gelangen. 
Ballaststoffe sind auch an der Bildung von kurzkettigen Fettsäuren beteiligt, die bei der Heilung und Stabilisierung der Darmbarriere helfen. Die Zusammensetzung des intestinalen Mikrobioms variiert je nach Ernährungsgewohnheiten und Alter und Umweltfaktoren.
Fett- und proteinreiche Ernährung wird mit einem vermehrten Vorkommen ungünstiger Darmbakterien/Mikroorganismen in Verbindung gebracht. Durch dieses Zusammenspiel wird die Barrierefunktion des Darms bei Ihrem Kind gestärkt. 

Gut für die Darmbarriere

Ballaststoffreicke Kost für die Darmbarriere

• Haferflocken
• Mandeln
• Äpfel
• Karotten

Omega-3-Fettsäuren sind bei Kinderrheuma besonders wertvoll, denn sie hemmen die Produktion entzündungsfördernder Botenstoffe wie Prostaglandine und Leukotriene. Nicht zuletzt helfen sie dabei, das Immunsystem in Balance zu halten und entzündete Gelenke schneller beruhigen. 
Hier geht es vor allem um eine bestimme Fettsäure (Eicosapentaensäure). Diese, sowie die Alpha-Linolen-Säure sind vor allem durch Benutzung auch pflanzlicher Öle wie Raps, Soja, Walnuss oder Leinöl zu verbessern. Die Omega 6 Säure findet sich z.B. in Nachtkerzensamen, Borretsch, schwarzen Johanniskernen, Sesam- und Kürbiskernöl.

Gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren: 

• Fettiger Fisch (Bio-Wildlachs, Makrele, Hering, Sardinen)
• Leinöl, Chia-Samen und Hanfsamen
• Walnüsse
• Algenöl als pflanzliche Alternative 

Vitamine und Mineralstoffe wirken bei Kinderrheuma auf mehreren Ebenen: Sie fördern die Bildung entzündungshemmender Botenstoffe, regulieren das Immunsystem und schützen die Zellen. Achten Sie bei der Ernährung darauf, dass Ihr Kind ausreichend mit diesen Nährstoffen versorgt ist. 

Vitamin C fördert die Kollagenbildung, die Ihr Kind für den Aufbau von Gelenken und Knorpelgewebe braucht. Denn Kollagen ist das Hauptstrukturprotein des Bindegewebes. 

Zusätzlich wirkt Vitamin C als Antioxidans und schützt die Zellen vor oxidativem Stress, indem es freie Radikale neutralisiert. Diese aggressiven Moleküle entstehen vor allem bei Entzündungsprozessen und können die Zellmembranen sowie das Gelenkgewebe schädigen. 

Gute natürliche Quellen für Vitamin C

• Zitrusfrüchte
• Paprika / Beeren / Brokkoli 

Zink ist an der Bildung von Immunzellen beteiligt. Es ist sehr wichtig für die Zellregeneration und Wundheilung und wirkt antioxidativ und entzündungshemmend, da es freie Radikale abfängt.  

Gute natürliche Quellen für Zink: 

Hülsenfrüchte 

• Fleisch
• Kürbiskerne
• Haferflocken 

Ob eine bewusste Ernährung reicht, oder bei Kinderrheuma Nahrungsergänzungsmittel benötigt werden, ist pauschal nicht zu beantworten. Beobachten Sie aufmerksam, ob Ihr Kind durch eine gute Ernährung alle notwendigen Nährstoffe erhält – oder ob doch bestimmte Defizite bestehen.  

• Regelmäßige Blutuntersuchungen können Ihnen einen Hinweis darauf geben, ob wichtige Vitamine oder Mineralstoffe fehlen.
• Achten Sie darauf, ob Ihr Kind bestimmte Lebensmittelgruppen nicht verträgt oder diese meidet. So kann z. B. bei Milchunverträglichkeit eine zusätzliche Calciumquelle nötig sein.
• Manche Medikamente und die Erkrankung selbst erhöhen den Nährstoffbedarf. Entzündungsprozesse im Körper sowie bestimmte Medikamente wie Kortison können z. B. den Bedarf an Vitamin D oder Calcium steigern.
• Reagieren Sie auf Mangelerscheinungen wie Müdigkeit, Muskelschwäche oder häufige Infekte – diese können auf eine unzureichende Nährstoffversorgung hindeuten. In diesem Fall empfiehlt es sich, dies individuell zu besprechen 

Wichtig ist, dass Sie Ihr Kind nicht vorschnell auf eigene Faust supplementieren. Sie sollten sich beim Thema Ernährung bei Kinderrheuma grundsätzlich ärztlich oder ernährungswissenschaftlich individuell zu Ihrem Kind beraten lassen. Nahrungsergänzungsmittel sind nur dann sinnvoll, wenn auch tatsächlich eine nachgewiesene Unterversorgung besteht. 

Hier stellen wir Ihnen eine Liste bereit, deren Lebensmittel nachweislich zur guten Ernährung bei Kinderrheuma, der Linderung von Entzündungen und zur Regulierung des Immunsystems beitragen. 

Mit einer entzündungshemmenden, ausgewogenen Ernährung können Sie die Gesundheit und Lebensqualität Ihres Kindes verbessern. Achten Sie auf frische, unverarbeitete Lebensmittel, reduzieren Sie Zucker und tierische Fette und setzen Sie auf eine abwechslungsreiche Mischkost. Vergessen Sie dabei nicht, die Vorlieben und Bedürfnisse Ihres Kindes zu berücksichtigen. Ein individueller Ernährungsplan, der auf die Wünsche Ihres Kindes eingeht, kann dabei helfen, gesunde Gewohnheiten langfristig zu etablieren. Scheuen Sie sich nicht, professionelle Unterstützung in Anspruch zu nehmen – denn mit der richtigen Ernährung geben Sie Ihrem Kind die besten Voraussetzungen, um mit Rheuma zu leben und dennoch unbeschwert Kind zu sein. 

Leider bieten wir selbst noch keine Ernährungsberatung für Kinder an. Allerdings können Sie hier mehr über weitere Therapien und Angebote für Kinder mit Rheuma erfahren.